Inlägg publicerade under kategorin Barnmats-recept!
Kokt falukorv med potatismos och grönsaker! (till hela familjen!) 12 mån +
En hel Falukorv
en lök
5-6 Kryddpepparkorn
Potatis
mjölk
smör
peppar
(salt)
Sommargrönsaker (morötter, ärtor, bönor, blomkål)Utan salt i vattnet.
(eller vad man nu gillar)
Skär falukorven i stora bitar
Skala löken och dela på mitten
Koka falukorv, lök och kryddpeppar tills löken mjuknat
Potatismos:
Kokt potatis (utan salt i vattnet!)
En stor klick smör
en skvätt mjölk
peppar efter smak
(tillsätt salt efter bäbisen fått sin mos!)
Vispa med elvisp efter man mosat det lätt, luftig mos blir det då!
Mosa med gaffel falukorv, grönskaker, lite av löken, blanda i moset och en del av kokvattnet från korven
Mumsbums!
För vuxna: servera med ketchup och senap till korven!
Mammas kompott!
3-4 Päron
2-3 Äppel
Kardemumma - efter egen smak
Kanel - efter egen smak
Skala, kärna ur päron och äppel, skär i bitar
Koka med vatten, kanel och kardemmumma, vattnet ska vara upp till hälften av frukten (på en höft) rör med jäma mellanrum.
Färdigt när fruken blivit tjock och mosig.
Mums i gröt eller som efterrätt!
Kokt torsk med citron! Ca 8 mån..andvänd eget sunt förnuft!
1 pkt Torsk/alaska pollok eller liknande fileér
2 citronskivor
10 cm purjolök
4-6 hela Kryddpepparkorn
Dill
Klick smör
Skär fileérna i bitar
Skiva purjolöken
Koka fisk, purjolöken, dill, citronskivorna och kryddpepparn tills fisken är färdig!
Koka potatis och morötter tillsammans
Koka ärtor separat
När fisken är färdig, ta bort citron och kryddpeppar!
Mixa fisk, potatis, morötter och hälften av ärtorna och lite av purjolöken, spä med fiskvattnet till lagom konsistens, ..beror lite på hur duktigt barnet är på att tugga! Glöm inte att lägga till en klick smör, de behöver lite fett oxå de små liven:)
Lägg i resten av ärtorna för lite tuggmotstånd!
Mumsa på;)
Går utmärkt att frysa in i lagom portioner!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 | 26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|